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    忠县:春笋采掘标准化 实现笋竹高品质

    来源:县域经济  作者:彭群英 张耀升  发布时间:2019-04-11

    4至5月,是春笋大量上市时间。随着这两天春雨的频频光临,竹笋拔节生长。在忠县白石镇巴曼村,绿色的竹林,苍翠挺拔,竹林中,一个个竹笋宝宝正从泥土中钻出来。工人们加紧对今年开春后的第一批雷竹笋进行采掘。

    忠县笋竹2008年从浙江引种,经历了“引种试验一推广种植一规模发展一提质增效”四个阶段。笋竹采掘标准化,2019年,忠县笋竹产业协会对全县笋竹摸底调查,制定了不同品种笋竹的采掘标准。雷竹要求直径3到5公分,长度是15到25公分;高节竹直径4到7公分,长度是15到25公分;红壳竹直径4到7公分,长度是15到25公分。 2016年忠县巴曼食用笋竹通过有机食品认证。

    目前,忠县笋竹市场销售价格每市斤在5元以上,产品供不应求,笋竹销往成都、重庆、浙江等地,年产值超600万元。

    忠县有竹林面积17.6万亩,其中原生竹林6.9万亩,引种栽培笋竹10. 7万亩;包括雷竹、红壳竹、高节竹、撑绿竹、楠间图竹。目前忠县竹笋投产面积8.3万亩,年产竹笋3. 13万吨;种苗基地2200亩,年产种苗65万株;实现综合产值约1.3亿元。(彭群英 张耀升)

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