推动产业发展 衡东特色土菜推介会中山举办

为加快衡东土菜“走出去”步伐，进一步提升衡东土菜的知名度、美誉度和影响力。“衡东土菜中国行·中山站”推介会将于12月2日在中山市火炬开发区太阳城广场隆重举行。

据了解，衡东是“中国土菜名县”。此次衡东土菜推介会，以“弘扬土菜文化，推介土菜品牌，唱响美食衡东”为主线，旨在通过土菜菜品品鉴展示、农副产品展销及电商扶贫小店产品推介、衡东土菜农副产品对接签约等土菜推介活动，促进衡东土菜原辅材料、餐饮经营、物流配送等产业发展链条向外拓展，助推衡东土菜产业发展。

活动当天，将由源安酒店、恒瑞大酒店等10家企业，现场制作、品尝10道经典衡东土菜，推介100道衡东土菜经典菜品。并组织湖南聚味堂、衡东胜春绿色等衡东土菜农副产品企业及电商企业进行优质农产品现场展示，通过电商扶贫网点进行展销。同时促进衡东土菜种、养、加工企业与周边区域的大型超市、食材采购商和电商企业签订采购意向合同。（周健）