健康蔬菜 香飘万家

业主代表们在品评蔬菜

4月9日，在河北省石家庄市裕华区建投十号居民区内，有十几位来自不同社区的业主代表集聚一堂，有说有笑，煞是热闹——一位老大爷的在品尝带着田野芳香的生菜，一位阿姨为在低头闻着泛着亮光茴香、韭菜……还有六七人在忙碌着包饺子。喜笑颜开的业主代表们边吃边聊谈论着，“瞧，这些菜真新鲜、茴香味道真浓啊……”这别开生面的场面，是河北省企业社会责任促进会健康产业委员会、河北省农协有机农业专业委员会，联合河北省企业社会责任促进会社区工作委员会筹备组共同组织开展的“超有机、零农残”健康蔬菜进社区品尝品鉴活动现场的情景。

业主们在包饺子

河北省农协有机农业专业委员会主任张力新告诉大家说：“眼前的这些超有机、零农残蔬菜，是利用“创新生物低碳”农业生产技术种植生产的”。

剑桥社区居民代表尹基刚向专家问道：“这种超有机、零农残蔬菜的种植生产，有哪些保障措施？”河北省企业社会责任促进会健康产业委员会秘书长、农业专家刘晓海回答了提问。他说“超有机、零农残蔬菜的种植有严格的要求。

第一，拒绝施用化肥、农药；其次，种子、苗木绝对不能用转基因的；第二，根据土地情况施用不同数量、用生物技术处理过的无毒有机肥；第三，采用植草技术（减少病虫害，提高土地腐植质以达到改变土壤的效果）。这样方能保持生态平衡，增加土地的地力和微生物含量，采用三安植物生物制剂，包括替代农药的植物保护剂以达到控制病虫害的效果”。

“超有机、零农残”蔬菜的种植生产技术执行的是世界首创零农残限量标准”。已经70多岁的张力新老人津津乐道的告诉大家：“这种蔬菜吃起来原汁原味，让人的口感回到了儿童时代的味道，摆脱了农药残留、化肥污染及转基因的威胁与危害，才是真正的安全食品”

这种蔬菜在种植、生长过程中不使用任何有害化学物质，包括激素、抗生素等，而且不直接施用人畜粪便追肥，它是将人畜粪便用生物制剂降解为无毒有机肥之后，才施用于农作物，从源头有效解决了蔬菜等食品安全问题。

“健康蔬菜进社区活动，将首先在石家庄市裕华区的8个居民区展开”。社区工作委员会筹备组负责人吕凡介绍说：“居民对健康蔬菜有个信任度问题，通过这样的品尝、品鉴活动，培育社区邻居间的信任度，逐步扩大健康蔬菜的消费群体，提高人们的健康水平”。

健康产业委员会主任齐凤鸣告诉大家：“五一前将有西红柿、生菜、油麦菜等健康蔬菜陆续供大家品尝，健康产业委员会将扩大种植规模，使更多的普通市民吃到安全、优质、物美、价廉的放心蔬菜及各类农作物，杜绝病从口入，提高广大市民的健康水平”。（王贵良）