为全面加强校园食品安全管理，督促学校落实食品安全主体责任，确保广大师生的饮食安全。近日，安徽省无为市石涧镇组织食安办、市监所、中心学校联合开展秋季学校食堂及周边食品安全专项检查。

　　本次检查，重点对辖区内中小学、幼儿园厨房的环境卫生、除四害设施以及餐具消毒设施进行查验，并检查食品留样样本、从业人员健康证、仓库内食材的生产日期、保质期、生产厂家等标签，对各中小学、幼儿园的食品储存及加工、餐具及用餐场所消杀情况、设施设备维护等情况。检查人员对发现的问题进行逐一记录，并要求学校食堂负责人进行整改并反馈整改情况，同时督促学校切实履行主体责任，加大学校食堂管理、培训力度，提高从业人员食品安全意识和责任意识，确保校园食品安全。

　　通过此次食品安全检查，进一步提高了学校食品安全意识和管理水平，为师生的饮食安全打下了坚实的基础。下一步，石涧镇将进一步推动落实“两个责任”，织密校园食品安全监管网，切实保障广大师生饮食安全。( 陈磊 魏毅 陈力 )