“2018广西特产行销全国行动桂林米粉北京产销对接活动”于11月19日在北京市广西大厦多功能厅拉开帷幕。

本次活动由广西壮族自治区商务厅和桂林市人民政府主办，桂林市商务局承办,北京广西商会、北京桂林商会协办。此次产销对接活动以“山清水秀美桂林，绿色生态好产品”为主题，将以桂林米粉文化主题宣介为重点。

本次对接活动，深度展示当前桂林米粉产业发展的全新气象。届时，与会者能进一步了解到桂林米粉产业发展走向规模化、产业化、标准化、绿色化发展之路。与此同时，罗汉果、桂花糕等桂林特色品牌产品也将集体亮相。活动全程设有免费品尝、商贸接洽、优惠采购等互动环节，桂林米粉及桂林特产的供应商和来自国内外的80多家采购商与媒体及领导嘉宾近300人参加会议，并向公众开放。

目前，桂林米粉产业初步形成了生产、加工、配送、销售较为完整的产业体系，据统计，2017年桂林米粉产业总产值接近70亿元，实现增加值占GDP比重为2.3%左右。传统桂林米粉生产企业在市区有10家，年销售额约3亿元。桂林市区线下米粉店在有3000多家，其中连锁店有270余家，年销售额约27亿元。包装型桂林米粉生产企业有31家，品牌近30个。有20余个桂林米粉品牌在淘宝、天猫、京东等网站开设网店70余家，月销量达到65万袋／盒，2017年预包装米粉销售额实现1.5亿元，其中网上销售1亿元。干米粉年产约30万吨，年销售额约30亿元。

下一步，桂林市委市政府将贯彻“小特产”向“大产业”转变的发展战略，将桂林米粉产业发展提升为“一市一品”重点项目来抓，坚持文化、旅游与产业发展并举，全产业链整体推进，线上线下同步发力，推动桂林米粉产业规模化、产业化、标准化、品牌化、绿色化发展，着力将桂林米粉打造成为“网红”品牌和全球知名品牌，力争到2021年桂林米粉产业实现产值100亿元的目标。

活动当天，共有30家企业在现场签约合作,合作成交金额高达9500万元。2018广西特产桂林米粉北京产销对接活动的启动,为罗汉果,金桔等桂林名优特产,尤其是桂林米粉走出广西,走向全国奠定坚实的基础,为桂林米粉产业发展的未来铺路。（刘柏攸）