近年来，安徽省亳州市加大对“亳桑”产业的扶持力度，一批像安徽大桑园生物科技有限公司的优质“亳桑”企业迅速崛起，成为国内桑葚产业领域的新翘楚，不但解决了本地的部分就业，也带动了地方经济的发展。

说起亳州与桑树的历史，要从商汤王桑林祈雨说起，3700多年前，亳州的先人们，便已经在这里种桑养蚕。从亳州发掘出土的陶纺轮实物中，可以看出在新石器时期，亳州就有桑树与纺织。而《中国药典》中，以“亳”字命名的中药就有一味取自亳州的亳桑树。

盛唐时，亳州与宋州、定州、益州合称为全国四大纺织中心。亳州尤以丝绸业盛名，唐代诗人白居易赞曰：“亳郡轻纱甲天下”。

宋代，亳州的丝绢、土贡绢，质地优良，每年定额进贡皇宫70匹，并设有专卖市场。宋代大诗人陆游在《老学庵笔记》一文中评价：“亳州出轻纱，举之若无；裁以为衣，真若烟雾。”

那么如何发扬亳桑文化，深挖亳药经济，如何依托亳桑产业带动亳州新的经济增长点，也成为本届亳桑文化养生论坛议论的重点。与会专家纷纷与国内“亳桑”企业的代表进行了深入交流，并认为亳州这座养生之城有着太多的内涵和深度值得推广学习。

5月18日上午，第二届桑葚采摘节开幕式在谯城区淝河镇举行。这里是商汤王桑林祈雨的故址，淝河镇以带桑字的乡村数十处，姓桑的近万人，桑文化由来已久。目前淝河镇正在积极申请亳桑种植基地国家级地理标识，更是将桑产业和文化推到了一个高度。近年来淝河镇积极推进产业结构调整，提高农民收入，目前已形成8万亩优质粮食种植基地、1万亩桑葚种植基地、5千亩连片核桃种植基地、千亩苗木花卉种植基地。做到了春有花、夏有果、秋有实、冬有乐。目前，当地依托亳桑树，已经开发生产了果酒、果汁、果干、果糕等桑椹系列产品，桑椹白酒、桑椹保健品、桑枝牙膏、桑皮面膜等新品，也正在科研阶段。

此次桑椹采摘节将持续到本月底，万余亩亳桑树将陆续敞开供市民采摘，大家在这里，游桑园、采桑椹、品桑茶、饮桑酒，共同感受千年亳桑文化。

此次桑葚采摘节由亳州市淝河镇人民政府主办，安徽大桑园生物科技有限公司等单位承办，以“游桑园采桑葚品桑茶饮桑酒感受亳桑文化”为主题。旨在打造亳桑种植基地的品牌，依托中华药都的名气，提升亳桑文化生态旅游品牌知名度，打造淝河镇地标新名片，挖掘和拓展淝河亳桑文化特色小镇魅力，丰富本土乡村文化旅游内容，让特色小镇淝河成为全国知名的桑产品原料的输出名镇，为中华药都再添新的力量为中华药都的经济再添新的增长点。（洪旭朝 华光华）