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    栈桥复古酒坊产业促进区域经济发展

    来源:县域经济  作者:孟凡江  发布时间:2019-04-16

    茅草房、大酒缸、量酒的舀子、民国时期的服装。如果不出现在青岛的闹市区,还以为是穿越到了上世纪那个年代。在青岛市香港中路富华酒店的大厅里,出现了这一幕,立即引起了众多游客及食客们的兴趣。据栈桥品牌营销总监崔女士介绍,栈桥是青岛的象征,而栈桥品牌作为山东地区的百年“老字号”,一直深受岛城人民的喜爱。无论是栈桥白酒还是“栈桥牌”白花蛇舌草水,一推出市场,就受到岛城人民的欢迎。

    为了复原民国时期,栈桥白酒上市的场景,他们特意去青岛市档案馆,查阅了栈桥白酒当年的辉煌历史。在1935年的时候,能在公开场合喝得起栈桥白酒的,一般都是达官贵人,要么就是海员俱乐部从事远洋货轮的有钱人。往往他们就会在一些高档的地方进行聚会,栈桥酒厂就会在那里设立起一个酒坊,现场卖酒,用舀子作为量酒器,一舀子多少钱?喝完后,如果感觉不过瘾,可继续来买。栈桥白酒在当时,也成了贵族的标识。

    后来,随着产量的加大,才逐渐推向市场,这才走进千家万户。穿着民国时期的服装,一直在做服务的小赵告诉笔者,自己装扮成为样,一开始不大习惯,后来,仔细查阅了栈桥白酒的历史后,还感觉到挺自豪。能身体力行地推广青岛的百年老字号“栈桥牌”白酒及饮料,是自己义不容辞的责任。自己情愿在这里为全国各地的游客服务,让他们也品尝一下正宗的青岛地方名酒。

    来自湖北的游客王先生看到这一幕,忍不住走了过来,虽然是南方人,对喝白酒不大习惯,但是他还是拿起最小的杯子,品了一杯,连呼好酒。他决定在回去的时候,带几瓶给家乡的父母尝一尝,青岛的白酒与家乡的米酒有何区别?他说:“这种营销方式很新颖,能引起大家的注意,为栈桥人点赞。”说完,他竖起了大拇指。

    据了解,山东老字号,青岛名牌——栈桥,始创于1935年,2018年经过乾德实业公司的整合,将栈桥这一品牌推上“快车道”。目前,“栈桥”牌白酒,功能酒,白花蛇舌草水、麦饭石水、果汁、老酒,山泉水等七大系列产品为“栈桥”家族七公子。2019年,乾德实业将稳扎稳打做好青岛市场,做好一千家店,同时狠练内功,做好内部管理,为下半年在山东一百多个县进行布局。青岛名牌,栈桥小酒,栈桥白花蛇舌草水,栈桥山泉,栈桥西祁黄金沙棘汁,栈桥小牛功能酒,五款款产品会2019年进入山东,北京市场。(孟凡江)

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