中国县域经济 讯        这幅照片是从董事长和夫人饭后餐桌上拍的。人们习惯上把这种就餐时不浪费粮食、吃光盘子里的东西，或吃不完打包带走的行为叫做“光盘行动”。我们要为董事长的“光盘行动”叫好!

　　董事长的“光盘行动”，体现了勤俭节约、珍惜粮食的良好家风。勤俭节约，珍惜一粒米、一滴水、一度电不只是董事长个人的美德，而是董氏家族世代传承共有的良好家风。前年，我和《人民政协报》社的两位记者去石家庄采访荣膺全国政协委员的大老板董沛文。中午吃饭的时候，他和我们说，争取吃净了啊，剩下就浪费了。吃完的时候，他还让单位的人把剩下能打包的带回去下顿再吃。2011年8月份去东北绥棱农场正赶上麦收，有一天收割机出了故障，地上撒了点麦粒，过后董事长和夫人带领我们几个人一粒一粒地捡，压进车辙里的连土一起收回来喂鸡。董事长还让刘佳把农场养的小鸡撒到收割完的地里啄麦粒。十年来，董事长为家乡父老、中小学校、部队军营、企业驻地等捐助的米面油豆等有机食品几千万吨，而自己的餐桌上却从不浪费。惜衣有衣，惜食有食。节俭是董氏家族食之不完的美筵。

　　董事长的“光盘行动”，体现了居安思危、悲天悯人的忧患意识。董事长常对我们说，每年国人在餐桌上浪费掉的食物，相当于2亿多人一年的口粮，多么震撼的数字，多么惊人的浪费!如此下去，18亿亩耕地咋能保住13亿人口的饭碗。他还说，国内外一些贫困地区人口，可能连最基本的口粮都得不到满足，而有的人却饱汉不知饿汉饥、随随便便糟蹋粮食，良心何在，于心何忍?在那些随手倒掉的饭菜里，有多少贫困人口生命的热盼。

　　董事长的“光盘行动”，体现了对农民兄弟和厨房师傅劳动成果的极大尊重。董事长对厨房师傅们说过，要按吃饭人数做饭，尽量别剩下。特别是自家人，一定要粗茶淡饭，够吃就行、吃饱就中，没必要费事铺张。“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”。在他心中，农民春种夏耘、秋收冬藏，一年四季不消停;

　　厨师贪黑起早、忙里忙外，一天到晚很辛苦。一粥一饭当思来之不易，倒掉的是果实，践踏的是血汗。董事长珍惜粮食、不扔饭菜，也是对农民兄弟和厨房师傅劳动成果的极大尊重。表现出的是一种情感和品德。

　　董事长的“光盘行动”，对我们大家应该起到警示教育作用。吃光盘中餐，不仅是一种美德，更是一种责任。董事长的“光盘行动”只是他勤俭节约一个小小的侧影，其中深刻的思想内涵和现实意义不言而喻，应该对大家起到很好的警示教育作用。面对董事长餐桌上的节俭，我们要对照反思，举一反三，学习效仿，严格自律，努力成为节约型社会的倡导者、建设者和贡献者。

　　平民百姓的节衣缩食、精打细算，往往困于生计;而身价不菲的董事长几十年如一日，时时勤俭、处处节约，却有另一番风景，感人至深，发人深省。特别是一日三餐的“光盘行动”，更彰显了小餐桌上的大格局。