2021年食品安全标准跟踪评价工作启动暨培训会于2021年5月20日在淮安市卫生监督所召开，淮安市市场局相关负责人、市卫生健康委相关负责人、市卫生监督所分管领导及食品安全科全体成员、各县区卫生监督所的相关负责人参会并讨论了本年度食品安全标准跟踪评价工作。

　　根据《食品安全法》第三十二条和省卫生健康委、农业农村厅、市场监督管理局联合下发的《关于印发2021年江苏省食品安全标准跟踪评价工作方案的通知》（苏卫疾控﹝2021﹞36号）以及市卫生健康委、市市场监督管理局联合下发的《关于印发2021年淮安市食品安全标准跟踪评价工作方案的通知》（淮卫发﹝2021﹞36号）文件要求，淮安卫生监督部门今年承担了GB 2757-2012、GB 8951-2016国家食品安全标准跟踪评价工作任务，对标准的科学性、适用性、合理性、有效性进行跟踪评价，发现在实施过程中存在的问题，为标准管理和标准修订、完善提供依据。

　　淮安市卫生健康委疾控处林松处长发表讲话。淮安市卫生监督所工作人员对本年度食品安全标准跟踪评价工作作出具体安排，并对标准的具体内容进行了讲解。淮安市卫生监督所副所长范东庆、淮安市市场局处长王国文先后发表讲话，提出了相关要求。与会人员积极参与讨论，对本年度食品安全标准跟踪评价工作过程中可能遇到的问题进行了分析并提出了相关意见。

　　淮安市卫生监督所将根据工作方案，细化任务分工，责任落实到人，积极稳妥地开展食品安全标准跟踪评价工作。

　　刘 源