连日来，裕安区疾控中心联合区市场监管局、区商务局等相关单位深入冷库、商超、农贸市场、餐饮单位，广泛动员、深入排查、严格执法，全力推进冷链食品追溯管理，不断强化新型冠状病毒输入风险“物防”措施，进一步规范进口冷链食品疫情防控工作。

　　在紫竹林农贸市场，工作人员正在仔细检查，对冷链食品经营单位环境、冷链食品进货台账及销售台账、检验检疫合格证及新冠病毒核酸检测合格证明、消毒证明进行严格检查，并讲解进口冷链食品进入市场的管理流程及注意事项，进一步提升冷链食品生产经营者安全意识。

　　冷链食品安全作为当前疫情防控常态化中最重要的工作，裕安区长期以来坚持行政属地管理原则，每周对农贸市场、冷库、大型商超等场所的冷冻食品、外包装、内包装、环境样本、从业人员进行全方位检测。

　　裕安区加强冷链食品追溯管理，不断强化新型冠状病毒输入风险“物防”措施也得到了商户们的拥护和支持。在加强源头管控以外，裕安区也加强了应急处理力度，一旦接到上级或其他部门所需协查的可疑食品，立即组织相关人员开始溯源调查、核酸检测，卫生消毒等工作。

　　另外，区疾控中心还提醒广大的消费者在消费进口冷链食品的时候一定要做好防护，带好口罩。在选择进口食品的时候，挑选的过程中一定要做好手部的安全，带好防护手套，随时做好手部消毒清洁。在进食冷链食品的时候一定不要食用生冷的食物，必须要煮熟、煮透才能食用。（裕安区人民政府供稿）