近段时间以来，临颍县大郭镇高度重视食品安全工作，进一步压紧压实食品安全属地管理和企业主体“两个责任”，严防严管严控食品安全风险，全力为创建漯河“国家食品安全示范城市”做贡献。

　　一是以村为单位，各村成立由包村领导为组长，包村干部、村“两委”分区包保的领导小组。建立健全责任清单、任务清单、督查清单三张清单，并签订《食品安全责任与任务承诺书》，明确包保责任及任务，做到底数清情况明。

　　二是通过各村广播、发放宣传单、悬挂横幅等形式，普及食品安全法律、法规，让食品安全记在百姓心头，落在实处，切实提高群众防范、健康意识。

　　三是组织镇村干部和市场主体开展食品安全“两个责任”工作培训会，围绕落实食品安全“两个责任”工作背景、工作内容、任务目标进行详细解读，并对下一步重点工作进行安排部署。四是开展全覆盖排查。对辖区内食品经营户进行摸底排查，并按照文件要求分层分级，建立责任清单，任务清单，并签订食品安全承诺书，严格落实工作职责。同时组织食安办、派出所、市场监督所工作人员对饭店餐馆、手工作坊、蛋糕店、学生食堂、大、中、小型超市等重点单位进行检查，对发现的问题隐患进行及时整改。   ( 陈洪业 )