为强化“三夏”期间食品安全监管，防范食品安全事故，近段时间以来，河南省临颍县大郭镇多措并举加强“三夏”期间食品安全监管工作，有效保障群众的食品安全，切实维护社会的和谐稳定。

　　一是加强组织领导。及时更新食品安全领导小组，落实食品安全责任制，与各村各有关单位签订目标责任书，在各村设置食品安全监督员、协管员和信息员的农村食品“三员”，负责全镇食品安全工作。同时，召开“三夏”期间食品安全工作推进会，部署相关工作，明确职责，强调食品安全防范要点及整治重点。

　　二是加强宣传教育。充分利用村广播、发放宣传页、宣传栏、微信群等形式有效开展预防中毒、避免食用受污染食品等针对性的宣传教育，引导广大人民群众养成良好的饮食安全习惯，自觉拒绝、抵制“三无”等不健康的食物，提高广大群众的自我防护能力，营造食品安全的良好社会氛围。

　　三是加强监督检查。结合实际，多次开展食品安全专项监督检查工作，组织食安办、派出所、市场监督管理所人员对全镇范围内餐饮店、副食店等食品经营单位等重点场所进行检查，重点检查所售食品是否存在霉变、腐烂、过期等问题，对存在问题下达整改通知书，要求限期整改到位。

　　四是严格执行24小时专人值班、领导带班和重大事项报告等制度，明确分工，责任到人，提高全镇食品安全事故应急处置能力，确保人民群众身体健康和生命安全。( 陈洪业 张明明 )