6月25日浙江省新昌县鼓山公园，该县新昌炒年糕创新大赛比赛现场。

6月25日，2019年浙江省新昌炒年糕创新大赛在该县鼓山公园开赛。本次大赛由浙江省农业广播电视学校、浙江省优农中心，绍兴市农业农村局，新昌县人民政府主办大赛，20个代表队制作的创新炒年糕，选料精良、做工精细、烹调专心、火候适当、盛器精美、色泽亮丽、口味丰富，同时配以烹饪雕花，拼盘造型，在泽、色、味、形、器、声、动感方有全新的突破，当地餐饮专家认为可与“国宴”媲美，招待外宾完全够格。

据了解，炒年糕是浙江省新昌县的传统小吃，截至目前，全国12个省、市，新昌炒年糕门店已达600多家，经营收入3亿多元，助推了劳动力的转移与乡村振兴。