粤北初春，春意渐浓。2021年4月10日，五山镇党委副书记邓曲院陪同乐昌市大王山叶师傅茶叶种植专业合作社总经理谢云鹏（台商）、华南农业大学茶业科学系张凌云副教授特派学生苏鸿锋等人到五山镇牛头洞村、文书村、石下村等地进行调研，寻找南岭野生山茶，共商五山茶业发展。

　　上午九时，调研组一行人出发前往五山镇牛头洞村。抵达后，在牛头洞村支部副书记刘庚有的带领下在牛头洞村小洞组进行实地调研，上山寻找优质野生山茶。五山镇的森林覆盖率高达86.57%，森林茂密、土质肥沃、海拔在300至1500米之间，环境湿润，十分适宜野生山茶的生长，一路上遇到形形色色大小各异的野生山茶。调研组一行人对优质的山茶品种进行采集，将野生茶树的部分枝叶分类收集起来，然后将野生山茶的枝叶带回乐昌市大王山叶师傅茶叶种植专业合作社的育苗场进行繁育栽培；收集的野山茶茶叶则由苏鸿锋资料记录调查地点、树体、叶片、芽梢等，茶叶蒸青制作后带回华南农业大学进行生化成分检验，由此挑选出优质的山茶品种，将其进行保护和繁育，为今后产业化、规模化、专业化生产奠定良好基础。选育发展优质的茶叶及优质的加工技术将大大提升茶产品的市场竞争力，推动五山镇的茶产业进一步发展，从而促进五山镇的经济发展。

调研组一行人在山上采集野山茶枝叶

　　功夫不负有心人，在经过多地跋山寻找后，调研组一行人发现一棵约有50年树龄的兰花香大叶白毛茶树。这棵约有50年树龄的优质茶树品种将代表五山镇的优质茶种之一，为此次寻茶之行交上了一份满意的答卷。

五山镇牛头洞村约50年树龄的兰花香大叶白毛茶树

五山镇野生茶树

乐昌市大王山叶师傅茶叶种植专业合作社茶树育苗基地

　　（乐昌市五山镇人民政府  邓曲院  范豪永）