4月3日，由中国食品工业协会牵头、中国农业大学与河北瑞熠天淀粉制造有限公司牵手，中国首个淀粉及淀粉制品应用技术研发中心授牌仪式在河北易县瑞熠天举行，这也是这标志着河北瑞熠向科技型、创新性高新企业迈进了一步。

淀粉及淀粉制品是与大众生活息息相关的行业，河北瑞熠天公司作为行业中领先者，通过多年的积累和创新，培养了一支专业合理、素质过硬的科研队伍，具备了淀粉及淀粉制品先进技术开发和应用的试验检测设备，建立健全了技术开发和应用的组织机构和管理制度。目前，河北瑞熠天淀粉通过自主研发，已经成功地把多余的杂质和铁离子分离出来，同时通过淀粉颗粒和特性特点，进行淀粉与淀粉之间的配比，开发出了水煮鱼、勾芡、海鲜等二十多个品种淀粉，使淀粉更有专业性。

同时，瑞熠研发出国内首家无明矾、无明胶的纯正绿色安全的粉条，打破原材料（淀粉）的分子结构从而改变淀粉的特性，使淀粉的凝胶力、成膜性、透明性，这两项技术已经成为了企业技术创新体系的核心和基础。

为进一步加强企业研发队伍建设和技术人才培养，强化淀粉及淀粉制品产品的技术研发和应用推广，为淀粉及淀粉制品行业的技术提供更有力的技术支撑，由中国食品工业协会牵头，通过与中国农业大学联系，校企结合共同成立研发中心，这一中心的建立将打破国外对淀粉等新技术的垄断，并将研发的淀粉及淀粉制品行业的新产品、新技术、新工艺，逐步形成产业化应用推广，从而带动国内整个行业的技术进步。

目前，河北瑞熠天现有“同汇”“燕下都”等8个商标，并通过了HACCP体系认证，产品畅销全国多个省、市、自治区，和欧洲、美国等多个国家，“可心”淀粉产品，是欧盟唯一为中国企业加工生产的品牌，该公司先后获得了中国质量先锋展示企业、河北省科技型中小企业称号，同时该公司还是中国食品工业协会淀粉及淀粉制品专业委员会的副会长单位、粉条国标修订起草单位等。

研发中心成立仪式上，中国食品工业协会为中国农业大学和瑞熠天公司进行了授牌仪式。（赵焜 王文坡）