陈晓青（左一）

如今，陈晓青和他的集美生态农业已经声名远播，他的珍禽驯养繁育基地被命名为西安市农业科技示范园、灞桥区野生动植物保护管理站野鸡养殖示范基地、陕西省自主择业军转干部创业示范基地。集美生态农业的年产值超过1000万元，存栏蛋鸡5000只，肉鸡近4万只。珍禽系列产品业务辐射国内十多个省，并远销吉尔吉斯斯坦共和国。
而这一切，都源于十几年前陈晓青的那个“生态农业梦”。
别人看到的是现状，而我看到了未来
2007年，已是团级干部的陈晓青挥别了23年的军旅生涯，从部队转业。他毅然选择了自主创业，进入生态农业领域。陈晓青准备养殖的是环颈雉，又叫七彩雉鸡。我国华东环颈雉鸡1881年引入美国，经100多年的杂交选育而形成，在美国被称为中华环颈雉鸡。这是一种珍禽，历来就是皇家贡品，无论从养殖技术难度还是投资规模都要比普通家禽大得多。为了更好地掌握市场动态和养殖技巧，陈晓青跑遍了全国各地，请教专家、咨询养殖户、调查市场需求，尽可能从各个方面去了解这个行业。陈晓青选择的事业是珍禽养殖，他自己深知，这条路不容易走。
　　2008年的一天，陈晓青正奔波在西安城北的草店村中，这已是他多次来到这里勘查土地，并和村民商谈租赁土地建设养殖场的事宜。令他没想到的是，很多村民并不信任他。在当时的村民眼中，建立大规模的养殖场只是一个美丽的泡沫，有的村民甚至毫不避讳地说，“你们最终会在租来的地里留下一地碎砖头烂瓦块，然后拍屁股走人！”
　　当时社会上进行大规模农业养殖投资的不少见，但有的企业为了套取国家财政补贴，用极低的价格把村民的地租来进行“表演性”的投资建设，只要补贴款一到位，围起来的地就成了烂摊子。这种做法不仅影响了村民合作的积极性，形成了不良的社会影响。人们之间的信任感缺失，这也成为陈晓青一开始就到处碰壁的原因。
　　陈晓青很理解村民的顾虑，他也深知自己要做的事情就是用行动逐渐消解人们之间的信任危机。他创业的时候，苏丹红和瘦肉精事件余波尚未消尽，特别是2006年上海的瘦肉精食物中毒事件让很多人一提起食品安全问题就谈虎色变，食品健康和社会信用的双重危机让陈晓青从创业一开始就步履维艰。
　　村民的不配合是一方面，很多亲戚朋友也不理解。大家认为，做农业回报周期长，更别说养殖的是野生动物，不好养又不好卖。“别人看的是现状，我却看到了未来。认真做农业的人少，也就意味着市场竞争小。社会矛盾复杂，谁解决了谁就是赢家。”正是秉持着这样的信念，陈晓青毅然决然投身到了珍禽养殖事业中。
　　跑断腿、磨破嘴，在陈晓青一如既往的诚心和坚持下，终于有5户村民愿意把土地租赁给他了，这些土地连成片也不够20亩。在陈晓青原来的计划中，是要租赁200亩的土地来实现他的科学养殖计划。“或许，所有的完美都是从缺失开始的。”陈晓青这样告诉自己，并从这拼凑起来的20亩土地上开始了自己的“生态农业梦”。
当不了将军，就做一个高精尖的养殖人
　　2007年从西安卫星测控中心转业的时候，陈晓青已经在这里呆了23年。他虽然舍不得这个火一样的大集体，但他心里很清楚，自己需要有一个更大的目标去实现。也正是因此，当年不少转业干部选择去了正在蓬勃发展的高科技企业，他却坚定地开始了自己农业养殖的创业道路。“我一直是一个积极上进的人。按部队的晋升标准和现状，我测算了一下，在这里当将军的可能性是0.01%，所以我最终选择了去养鸡，但我必须做一个高精尖的养殖人。”陈晓青半开玩笑地这样解释。
　　在西安卫星测控中心的多年工作经历中，除了在测控站和控制计算站呆过，也在机关的政治部秘书处工作过。当年参加工作不久，他就被评为卫星测控中心的“十佳青年”，此后参加全军大比武也获得技术三等功。要强、认真、爱钻研，是他与生俱来的性格，而部队的纪律性生活则让他这种性格磨炼成了一种难得的品质。“部队的经历成为我人生的财富，而这些财富中最重要的就是严谨。做了10年秘书处工作，把事情做好做精，不能留半点差错。”陈晓青这样评价自己。
　　也正是这种可贵的品质，让陈晓青早早就开始为自己创业做打算。早在2002年的时候，他就在西安交通大学自费上了MBA班。他不仅刻苦去研读管理经营方面的理论和案例，也不断地和老师、同学进行交流，从而获得更加实际的从商心得。“和大家的交流中，我发现其实做生意并没有想象中那么难。大多数人看待分析问题停留在表面，而没有深入实质。如果你认为做生意难，那一定是你没有改变自己的思路和模式。”
　　通过MBA的学习，陈晓青获得了比以往更强大的自信，他也把学习到的理论方法应用到实践中去。他一头扎进中国鸡蛋市场的研究，希望从这个司空见惯的小玩意中找到自己创业的方向。
　　陈晓青开始研究的课题很奇特，就是鸡蛋数量的问题。“小时候我们家养的鸡一年能产100多个蛋，到上世纪90年代则能产200多个蛋，而现在的年产量则能超过300个。”这个显然是和鸡的进化无关的数学问题，让陈晓青深深着迷。也就是从这个其他人看来微不足道的数字问题中，他总结出了自己的蛋鸡养殖市场模式理论。
　　“我们经历了三代养殖模式。改革开放前，蛋鸡是老百姓自己散养。这种养殖模式的特点是产量低，质量也不稳定，往往和周边的水土环境相关。改革开放后形成的第二代养殖模式是笼养，但人们过分追求效率，导致鸡的出栏周期大大缩短。虽然解决了食物短缺的状况，但同时也带来产品品质的急剧下降。我希望能有更科学合理的第三代养殖模式，通过更为科学的养殖方式和管理方法，提高蛋和鸡的品质，但这就需要产量降低和生产周期变长作为代价。”
　　陈晓青的目标是，不仅要把自己提出的第三代养殖理论体系化，而且要实实在在地建立一个这样的第三代模式标准养殖场。为了这个目标，他不仅在创业前做足了准备，也在十多年的创业过程中时刻战斗着，坚持用行动来证明自己的理论。
　　让陈晓青至今提起来都颇为骄傲的是，十多年来他养的环颈雉从来没得过一场疫病，这在其他养殖户那里是不可思议的。问及其中奥秘，他淡淡一笑，“你把鸡当人看，用人的健康管理理念去养鸡，自然它们会给你好的回报。”
　　这个健康管理理念来源于人的“合理饮食、适量运动、心理平衡、戒烟限酒”。具体到环颈雉的养殖，就是坚持用粮食喂养做到吃的健康，养殖场地面硬化做到环境健康，防疫做到位保证机体健康，同时给鸡一定的活动空间做到心理健康。
创业和打游戏一样，集中资源战斗力才能爆棚
　　部队经历给予他严谨、务实、认真的品质，让创业之路更像战斗一样攻坚克难。但有时候这些品质却和商人这个身份有些格格不入，成为不够变通、圆滑的代名词，这也让陈晓青着实摔了不少跟头。
　　创业初期，养殖场主要业务方向是发展养殖户，也就是给全国各地的养殖户提供鸡苗，这样就能更快地拓展市场。经过短短几年的努力，陈晓青养殖场出品的鸡苗被售卖到全国数百户合作养殖户手中，范围遍及新疆、甘肃、河南、西宁、山西等多个地区。但是，2013年由于特殊原因，养殖户市场整体萎缩，陈晓青不得不面临着经营思路和市场方向的调整。最终，他下定决心把业务重点方向放到终端消费市场。
　　在工作压力比较大或者困惑的时候，陈晓青会选择看书或者打游戏。“我现在更喜欢玩手机游戏，因为除了能够解压还能给我很多启示。比如三国游戏，你如果把资源分散投入到多个角色中，他们的战斗力一般都不强。但如果你把所有资源集中到一个角色身上，他的战斗力就会爆棚。做事情也一样，一定要把精力和资源集中投入到主要业务中去。”
　　陈晓青再一次用自己的理论指导了行动，他很快把大量资源投入到终端消费市场的开发中，并逐渐收缩此前给自己带来较高利润的养殖户市场。为了保证产品的品质，公司坚持做产品安全标准的检测，进行无公害产品认证，同时加强产品营养成分的科学标准管理，进行营养成分分析，也就是国际上通用的谱尼测试。安全和营养的双重标准管理，不仅让集美生态的肉蛋产品获得市场的高度认可，也获得了权威专家的赞誉。2013年，一位国内营养方面权威专家看到集美的营养测试报告后感慨地说：“陆地生物很少能检测出过这么高的DHA含量，这简直不可思议。”
DHA指的是不饱和脂肪酸二十二碳六烯酸，俗名脑黄金，是一种对人体非常重要的不饱和脂肪酸，具有促进脑发育、抗衰老、改善血液循环、降血脂等功效。也正是陈晓青一直坚持珍禽养殖要有健康管理和潜心营养的理念，这让公司的雉鸡肉和益智蛋经国家相关部门质量安全和营养成分监测，鉴定为不可多得的优良产品。“鸡一年能生300个蛋，肉鸡出栏周期不到两个月，市场上这些行为都是为了追求产量，人为地改变了鸡和蛋的生长周期规律，那怎么可能会有营养？”陈晓青用最初的鸡蛋数学题回答了这个问题。在集美生态农业的养殖场，保证鸡在四五个月的生长周期中营养健康地自然成熟，这就是尊重自然规律带给他们的回报。
“用5到10年的时间把公司的产值做到1亿元。但更重要的是，我必须建设起一个第三代养殖模式的标准化养殖场。”陈晓青没有忘记自己的初心。
　　“如果有一天，你可以不用亲自管理企业享受生活了，你准备去做什么？”当采访结束被问及这个问题时，陈晓青毅然回答，“认真工作对于我来说就是最大的享受。但如果真有那么一天，我希望把自己的想法总结出来写成文章，与更多的人分享和交流。”