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第十一届军屯锅魁美食文化活动在彭州启幕
9月19日上午，为期4天的2019年中国农民丰收节·第十一届军屯锅魁美食文化活动在彭州市军乐镇迎春村三和大院开幕，这是当地丰收的老百姓为来自四面八方的宾朋精心奉献的一份美食与文化相结合的饕餮盛宴。
活动以“务实、开放、共享、简约”的原则，以“品稻香蔬韵·承农耕非遗”为主题，突出地方民俗特色，弘扬厚重的美食文化、农耕文化、白瓷文化，展现农村改革发展的新成就，反映农村新气象新风貌，营造出全市农民庆丰收、成果展示晒丰收、社会各界话丰收、全民参与享丰收的节日氛围，使全社会更加关爱农民、关心农业、关注农村。
“军屯锅魁”由1700年前蜀汉将士屯兵时军中的干粮演化而来，成为百姓喜爱的美食佳品，它是成都名小吃，去年年底“军屯锅魁”制作技艺已成为四川省非物质文化遗产项目，举办“军屯锅魁美食活动”已成功举办了十届，一届比一届精彩。如今“军屯锅魁美食文化活动”旨在传承民间民俗和技艺，搭建乡村文化旅游创新品牌，助推乡村振兴战略落地落实。
据悉，为庆祝新中国成立70周年，展示新时代新农民的精神面貌，本届农民丰收节·第十一届军屯锅魁美食文化活动形式多样、内容丰富、精彩纷呈。活动上邀请了全市300余名农民代表参与，有精彩的农民广场舞为农民丰收节助兴，还精心准备了“拨玉米”、“扛晒垫”、“接力擀面棒”、“唱歌我最好”等地方特色比赛及农耕文化展示、特色农产品展示等活动共庆佳节，展示丰收硕果、汇集振兴力量，增添热闹喜庆的节日气氛。
活动期间，彭州白瓷非遗中心联合国内外60余个具有影响力的社会教育机构将举办四川省首届国际乡村儿童艺术节，并开展儿童绘画展览、“七彩林盘”涂鸦活动、儿童乡村绘画写生、彭州白瓷研学体验、“儿童乡土艺术教育助力乡村振兴”论坛等活动，致力打造儿童乡土文化教育新样板，为庆丰盛典注入鲜活力量。
军乐镇通过举办系列活动将丰收节·第十一届军屯锅魁美食文化活动办成农业的嘉年华、农民的欢乐节、丰收的成果展、文化的大舞台，展示地方民俗特色、弘扬悠久厚重的文化，对外交流的重要平台，以此激发农民群众积极性、主动性和创造性，给力乡村振兴，向中华人民共和国成立70周年献礼。（倪婕）
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