临颍县大郭镇扎实做好第二十届中国(漯河)食品博览会前夕食品安全领域风险排查监管工作
今年第二十届中国(漯河)食品博览会举办在即,近日,临颍县大郭镇精心组织,统筹协调,切实做好市第二十届食品博览会前夕食品安全监管工作。
一是成立食品安全监管领导小组,落实食品安全责任制,与各村签订目标责任书。同时在各村建立食品安全监督员、协管员、信息员为一体的农村食品“三员”机制,并明确各自职责,将“三员”工作职责纳入对村干部目标考核管理。同时在各餐饮单位将食品安全信息公示牌上墙,以便进行监督。
二是充分利用各村广播、发放宣传页、宣传栏、微信群等形式做好食品安全法律法规、食品安全知识和食品营养健康知识的宣传,发布食品安全消费提示,引导公众理性消费和科学饮食,自觉抵制假冒伪劣食品,增强全镇广大群众的食品安全和自我防护意识,营造食品安全良好社会氛围。
三是组织应急办、派出所、市场监督管理所人员针对全镇所有大型商场、超市、饭店、中小学和食品经营商户,集贸市场熟肉凉拌菜摊等流动摊贩进行了一次全面、系统、认真、细致的食品安全检查、排查工作,查看其营业执照、卫生许可证等是否齐全,对无健康证或健康证过期、卫生状况差的摊贩勒令其整改整治。三是加强对各村红白喜事宴席举办过程的全程监管,切实减少食品安全隐患,防止群体性食物中毒事件的发生。
截至目前,全镇共发放宣传页3000余份,检查食品经营场户52家,查获过期、“三无”食品18件,并全部进行销毁。( 陈洪业 )
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